朽月十五提示您:看后求收藏(免费小说网www.2qy.net),接着再看更方便。

等到全部鱼都片完的时候,祝陈愿只觉得手都酸痛到使不上劲,捶打着手臂。

在做鲧鱼假蛤蜊之前,等先熬煮姜辣羹。

做姜辣羹只用到之前放着备用的鱼骨和鱼头,清洗干净,全都放到大锅中,放很多的姜末,再撒入一把盐,炖煮到汤汁泛白。

切好的鱼片都放到一个大木盆里,祝陈愿往里倒入盐、葱丝、姜末以及料酒,抓拌均匀,腌制一会儿。

接下来就得熬制汤底,只用放鱼骨架、小虾、姜片,不用像姜辣羹一样得炖一个时辰,只用一盏茶的时间,就可转小火。

祝陈愿忙得分身乏术,让夏小叶帮着把汤汁舀到桶中,反复用漏勺和细密的纱布过滤掉里面的残渣,不能留一点的小刺。

再放回到锅中煮,留着清汤后,只等着食客来,才下鱼肉。

……

今日食店才刚开门,就有一个精神矍铄、眼睛炯炯有神的老头,后面跟着个穿着锦袍的年轻男子进店。

祝清和看着两人,一下子就想起昨天他们桌吃剩的半碗梅花汤饼来,他印象很深刻,因食店里少有人会剩饭。

他没有说不合时宜的话,只是上前问两人,“老丈和小官人今日来得甚早,店里晚食卖的是鯀鱼假蛤蜊、姜辣羹和白饭,你们看要点什么呢?”

那老头清清嗓子,声音很有劲,“各来两份。”

等祝清和跑去厨房后,年轻男子蒋四撇嘴,“师傅你昨日不是说可惜了,怎么今日又来这家食店。”

老头叫黄鹤,是从宫中退下来的御厨,平日就在御行街边上接待一些达官贵人,年纪也大了,最近几日更是懈怠,只关了店门,到外头来尝尝旁人的手艺。

祝陈愿的食店已经是他吃过的第四十五家,旁的正店食店毛病比出挑的地方要来得多,这家他昨日吃着觉得可惜了手艺,早起就还是想着,今日就早早过来再尝上一尝。

“你小子懂个屁,听见你说话就心烦,你要是好好练练你的手艺,我也不愁这店开不下去。”

黄鹤教训起弟子来,嘴上可没一句好话,直把蒋四说得面色青白,跟个鹌鹑似的缩在角落里,不敢再触他师傅的眉头。

正巧祝清和端着菜盘上来,才给他解围,让他松了一口气。

黄鹤吃饭时得先闻味,味道要是不满意,任凭卖相多好看,他也不会下手动筷子。

他耸耸鼻子,姜辣羹中的姜末味道很浓,甚至盖

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
我的滴血校花-续

我的滴血校花-续

雨夜带刀不带伞
又是一年春季,在那万物复苏的时节,我推开面前的门,刺眼的阳光让我睁 不开眼睛,三年暗无天日的生活几乎让我忘记外面的世界。这三年里,我一直拼 命工作在深藏地底近百米深的密室中……
玄幻 连载 6万字
女体育生的调教

女体育生的调教

应欢欢
林庆骂骂咧咧的催促着,男人之间的友谊就是这样,骂的越狠感情越好,疫情愈发严重的当下学校居然要进行封寝,本来就归校晚的林庆直接不进学校了,跟几个刚进寝室的哥们商量商量,从北门翻出来大伙都办理一个延迟归校,过两天估计就直接不用进校了,宿舍里可不缺二代少爷,六个人这个月的生活费凑到一张卡上有两万来块钱,不过那两个二代就占了一万五,先拿三千租了个三室一厅,到时候三个屋子一间两个人,闲暇就打打游戏,不限水不
玄幻 连载 1万字
偷心公主

偷心公主

风城喵喵
她的美丽不怀好意。 在樱花树下第一次看到她的时候宋宇修就发现了。这个古灵精怪的宫女进宫后尽做些奇怪的事情—莫名其妙地替他挨了一剑、偷东西还帮他抓到了宫中的叛国内奸。 就在他的内心起了涟漪
玄幻 连载 17万字
开局59年,人在南锣鼓巷

开局59年,人在南锣鼓巷

贪吃獾
穿越到四九城,人在南锣鼓巷。 钓鱼,种田,猎山,赶海,风浪越大鱼越香。 过着无忧小日子,顺带和傻柱学厨艺,和关于山学古董,和张海杏斗嘴···
玄幻 连载 52万字
我!反派家主,开局剜瞳

我!反派家主,开局剜瞳

赎罪的雪
沉渊穿越了,穿越成了玄幻无脑爽文小说当中的反派炮灰家主。 对,就那种无限作死的反派家主。 家族女子与主角相爱,他要想方设法阻挠。主角秘境当中遇到什么天材地宝,他要想办法去抢夺,但又绝不会亲自出手,只会派家族的弟子们给男主充当经验包。 如今,自己家族苦心孤诣培养出来的天之娇女,就打算和家族撇清关系,与男主远走高飞。 “家主大人,我俩真心相爱,还望家主大人成全!若是家主不允,我沉潇儿,愿永离沉家,与沉
玄幻 连载 149万字
我们共同凌辱过的校园女神-番外篇-文化节

我们共同凌辱过的校园女神-番外篇-文化节

不详
那些年,我们共同凌辱过的校园女神-番外篇-文化节
玄幻 连载 3万字