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李桃笑着说：“这个叫豆腐，一块两文钱，是我们老家的吃食，可以和做汤，也可以酱焖，怎么做都好吃，做起来又简单的很，口感细腻，又滑嫩可口，一口下去，吸饱了汤汁，可好吃了。”
妇人被激起了兴趣，听着声音，她抬头看，“哟，是你啊，你的熏鱼不卖了吗，我来买熏鱼，找了好几次都没见你。”
原来是老主顾，李桃一愣，说：“婶子见谅，家里有事，最近鱼又难捕，熏鱼没卖了。”
妇人觉得可惜，那熏鱼家里男人吃了以后念念不忘了好几天，她看着眼前的白玉似的方块，说：“两文钱一块？倒是不贵，这个怎么做？”
两文钱能买一道菜回去，围在摊子前的人都觉得值。
“切成块，可以和菜蔬鸡汤一起做汤，豆腐嫩，水开了再放，煮一会儿就行，也能酱焖，放点肉末那叫一个香。”
妇人听着流口水，说：“给我来一块。” 又跟她同行的人说：“这个小娘子做的吃食不赖，那个熏鱼我男人还念叨了好一阵子。”
“这样啊，那给我也拿一块。”
赵春娘笑眯眯地给他们用荷叶包了放篮子里，“好吃再来啊。”
没想到开张这么顺利，几人都高兴不已。
过路的人看这里围着好几个人，正好听见前头的妇人帮他们宣传，一瞧是自己没见过的新鲜吃食，又这么便宜，两文钱只能买几把菜，想到这里，都纷纷掏钱买一块试试。
“给我也拿一块，上次你们做的那个熏鱼我就没买着，这个我可得先买。” 卖鸡蛋的摊主走过来笑着说。
“成。” 李桃给他捡了一块大些的，赵春娘给包了，说：“豆腐可不像熏鱼，卖的好我们每集都来，每集我们都能做邻居了。”
卖鸡蛋的摊主接过，他闻了闻，说：“黄豆做的？看着真不赖啊。”
李桃点头，这个瞒不住，人家一吃就吃的出来是豆子做的。
街上的人渐渐多了起来，李木站在摊子前揽客，“新鲜的吃食哟，两文钱便宜卖咯，您从来没吃过的吃食，两文钱做一道菜，嫩滑可口，可好吃了啊。”
这个是他们来之前商量好的，李木负责站在摊前揽客，李桃负责给上前的客人解释这个东西怎么做怎么吃，赵春娘负责打包和收钱，李枣觉得自己好像没活儿，她也有样学样，跟在李木屁股后头吆喝。
十八块豆腐，出摊不到半个时辰就卖完了，收回来三十六文
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