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销魂工作室的鬼们一边流着哈喇子,一边对着林天零提着建议。
林天零想了想,最后决定简简单单做一些炸串。
百目鬼听到要做炸串,“嗖”地一声飘了过来,丢下了一堆自己这阵子新长出来的“眼睛”里的阴气,那脆生生的声音对着林天零财大气粗地说着:“多炸点!”
“我爱吃!”
各种豆子味的不可杀伊也飘了过来。
“林哥,你教我做的豆腐皮我做出来了,”豆子味的不可杀伊兴奋地把一摞豆腐皮递给了林天零,“这个应该也能炸!”
“我正在学豆腐,”豆子味的鬼一脸骄傲地说着,“这个是楚哥教我的!”
“等我做完了给大家吃!”
……
鱼豆腐,豆腐皮,豆腐泡,鸡肉丸,海带片,鸡蛋,面包片……
林天零想了想,甚至还把土豆削皮,切成了旋风土豆的模样,准备给销魂工作室的鬼们做个炸薯塔。
因为销魂工作室的鬼们都在,所以把散碎的食材穿成炸串的速度非常快。
串好后,林天零没什么犹豫,把刚刚销魂工作室的鬼们串好的食材,直接放到油锅炸。
各类食材被下到油锅后,跟着那着色泽精亮的金黄色的油不断翻滚着,立刻散发出浓郁的香味。
炸串在油锅翻腾着的同时,林天零飞快地调亮个酱汁。
等那被炸到色泽金黄、外酥里嫩的炸串出锅后,林天零把这些炸串熟练地拨到碗中,再浇上几大勺刚刚调好的酱汁……
酱汁从炸串上淋下来的瞬间,给那香味带上了一丝咸香和辣味。
林天零把炸串分成了两种,一种裹了面糊,刷的的是酱汁,一种直接下油锅炸,则是把带着辣味的粉洒满了整个炸串。
那香味更浓郁了。
鲜豆皮被炸得金黄酥脆,那丸子被炸的滚圆浓香……
酥脆的炸串配上现刷的浓郁的酱汁,一口下去,那酥脆的金黄外壳被炸的喷香酥脆,即使沾上了酱汁,也没丝毫没有变得松软,轻轻一咬,依旧是会发出清脆的“咔嚓”声。
虽然是用油炸的,但因为淋上了酱汁,中和了那油腻的感觉,只觉得香气扑鼻,却并不腻人。
那旋风土豆片也被炸的金黄,一层层咬下去,吃起来酥脆无比,配上这洒在着旋风土豆的辣椒粉,吃起来格外令人满足。
油炸的香味和
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